وجود ترازو متناسب با نیاز در هر آشپزخانه‌ای ضروریست، زیرا برخی از مواد غذایی را بدون اندازه‌گیری دقیق نمی‌توان استفاده کرد. برای پخت دقیق و یکسان خوراک باید مقادیر مواد اولیه را مطابق با رسپی رعایت نمود. این ترازو سبک و کم جا بوده و سنسور اندازه گیری آن بسیار دقیق می باشد. مقیاس اندازه گیری آن از 0.1 گرم تا 3 کیلوگرم بوده که روی صفحه نمایش دیده می‌شود. به کمک این ترازو می‌توان انواع ادویجات، چای، قهوه و غیره را اندازه گیری کرد. همچنین این ترازوی دیجیتال دارای تایمر می باشد و برای اندازی گیره قهوه بسیار مناسب است. نوع نمایشگر ترازو LED می باشد و واحد اندازه گیری آن بر اساس گرم، انس و میلی گرم است.