گریل کردن گوشت و مرغ نوعی از پخت است که از مدت ها پیش یکی از روش های پخت متداول به خصوص در اروپا و آمریکا است. این دستگاه که با نام های گریل همبرگر،دستگاه برگر پز، دستگاه برگر، دستگاه پخت همبرگر، برگر پز و غیره شناخته می شود در ادامه می توانید ویژگی های این دستگاه را مطالعه نمایید دستگاه گریل زغالی مکس (Max) دارای یک صفحه چدنی می باشد که گوشت یا مرغ روی آن قرار میگیرد و به جهت محافظت نسبی صفحه از گرد و غبار پشت دستگاه و همچنین سرریز شدن مواد، در سه طرف دستگاه لبه هایی تعبیه شده که کار کاربر را آسان تر می نماید.