در کنار وافل نباید از منوی فرانسوی کرپ غافل بود. کرپ در مقایسه با وافل دستور پخت مشکل تری داشته و عمدتا نیازمند کسب مهارت است. کرپ یا کریپ (crepe) نوعی پنکیک بسیار نازک بوده که با مهارت خاصی با ریختن خمیرابه ای رقیق بر روی یک سطح داغ (حدود 150 درجه سانتیگراد) پخته می شود. پس از پخت و آماده سازی کرپ با توجه به منوی درخواستی، مخلفات متنوعی روی سطح آن ریخته شده و با روش های مختلف پیچانده و آماده سرو می گردد. اگر کرپ برای صبحانه آماده شود می توان روی آن انواع مربا، تخم مرغ، مارمالاد، پنیر و سبزیجات، شکلات و کرم صبحانه و ... ریخت. اگر کرپ برای ناهار، شام یا عصرانه آماده شود می توان روی آن انواع گوشت سرخ شده یا گریل شده، انواع سوسیس و کالباس، ماهی، تخم مرغ، سیب زمینی سرخ شده و ... ریخت. با توجه با موارد مذکور کاملا واضح است که با استفاده از دو دستگاه وافل و کرپ هر کافی شاپی قادر است طیف وسیعی از منوهای پخت را برای صبحانه یا میان وعده با کسب مهارت به بهترین و دلچسب ترین شکل ممکن ارائه دهد و خود را از سایر کافه ها متمایز نماید.وافل پز تک صفحه برند انويل Anvil ، ایده آل برای استفاده در کافی شاپ ها ، اغذیه فروشی ها ، رستوران ها و دیگر مکان های پذیرایی است ، بدنه وافل پز و دریچه آن از جنس استیل استنلس بوده که در مواقع تمیز کردن دستگاه بسیار کارآمد است. وافل پز ایده آل برای استفاده در کافی شاپ ها ، اغذیه فروشی ها ، رستوران ها و دیگر مکان های پذیرایی است. شما می توانید هر صفحه از دستگاه وافل پز دو صفحه ای را بصورت مجزا مدیریت کنید و این ویژگی در مصرف انرژی تاثیر به سزایی دارد.