همبرگر زن آیدیش – دستگاه
فرمدادن برگر صنعتی و خانگی
معرفی
دستگاه
همبرگر زن آیدیش، محصولی بسیار حرفهای و بادوام است که بهمنظور فرمدهی دقیق و
یکنواخت گوشت چرخکرده طراحی شده است. این دستگاه نهتنها برای رستورانها و فستفودهای
صنعتی مناسب است، بلکه در آشپزخانه خانگی نیز میتواند ابزار قدرتمندی باشد — بهویژه
برای کسانی که کیفیت همبرگر خود را از صفر تا صد کنترل میکنند. با ظاهر فلزی
مستحکم و طراحی بیضی یا گرد، دستگاه آیدیش امکان تهیه همبرگرهای خوشمزه و حرفهای
را در حجم موردنیاز فراهم میآورد.
بررسی
تخصصی
از منظر
فنی، همبرگر زن آیدیش ترکیب خوبی از طراحی ساده، عملکرد پایدار و دوام در کارکرد
مداوم را ارائه میدهد. بدنه دستگاه از فلز ساخته شده که مقاومت آن را در برابر
فشار، رطوبت و استفاده طولانی افزایش میدهد. وزن دستگاه حدود ۱
کیلوگرم است، بهگونهای که کاربرد دستی آن در محیط صنعتی نیز امکانپذیر میباشد
و در عین حال دقت کافی برای ساخت منظم همبرگر را حفظ میکند.
آیدیش دو
مدل پرکاربرد دارد: قالب ۱۰۰ گرمی و ۱۵۰ گرمی.
این تنوع به شما امکان میدهد ضخامت و وزن همبرگر را متناسب با نیاز منوی رستوران
یا فستفود خود تنظیم کنید. سیستم طراحی شده بهگونهای است که میتوانید پایه آن
را به میز کار پیچ کنید، تا در حین استفاده دستگاه حرکت نکند و پایداری کامل داشته
باشد.
در عین
حال، عملکرد دستگاه بسیار ساده است: گوشت چرخکرده به قالب وارد میشود، با فشار
قالب پرس میشود و همبرگر با شکل یکدست آماده میگردد. برای کاربرد خانگی، این
دستگاه امکان تولید همبرگرهای سفارشی با ترکیب دلخواه مواد اولیه را فراهم میآورد
— به این معنی که میتوانید همبرگر گیاهی یا با گوشت کمتر چربی را بهراحتی تولید
کنید.
ویژگیها
·
جنس بدنه و پایه: فلز مقاوم،
مناسب استفاده طولانی و صنعتی
·
وزن: تقریباً ۱
کیلوگرم؛ سبک و در عین حال محکم
·
دو نوع قالب: ۱۰۰
گرم و ۱۵۰ گرم — برای شکلدادن همبرگر بیضی یا گرد
·
قابلیت پیچ شدن پایه به میز
کار برای پایداری بیشتر در زمان پرس
·
گارانتی: یکساله (پشتیبانی
گروه تجهیز آریا)
·
خدمات پس از فروش: تأمین
قطعه و تعمیر از طریق گروه تجهیز آریا
مزایای رقابتی
در برابر
همبرگر زنهای ساده دستی یا اهرمی، دستگاه آیدیش برتری قابلتوجهی دارد:
1.
پایداری
و دوام بیشتر: بدنه فلزی مقاوم، برخلاف دستگاههایی
با بدنه پلاستیکی، طول عمر بالاتری دارد.
2.
تنظیم
وزن همبرگر: قالبهای ۱۰۰
و ۱۵۰ گرمی امکان ایجاد قطعات همبرگر با وزن یکنواخت
را میدهند، که برای منوی حرفهای بسیار مهم است.
3.
پرس
دقیق و یکنواخت: با فشار یکنواخت دستگاه، ضخامت هر برگر
تقریبا ثابت خواهد بود.
4.
پایداری
در کارکرد: قابلیت پیچ شدن پایه به میز باعث میشود
دستگاه در محل کار ثابت بماند و در استفاده مکرر دچار لغزش نشود.
5.
کاربری
دوگانه: قابل استفاده هم برای محیط صنعتی و هم
برای آشپزخانه خانگی — یک دستگاه انعطافپذیر با کاربرد وسیع.
نقش در بهداشت و ارتقای کیفیت خدمات
دستگاه
همبرگر زن آیدیش با طراحی متراکم و پرس قابل کنترل، کمک میکند که میزان دستکاری
گوشت توسط کاربر کمتر شود. این امر از نظر بهداشتی بسیار مهم است: تماس کمتر دست
با گوشت، کاهش آلودگی و پایداری شکلدهی باعث میشود محصول نهایی قابل اعتمادتر
باشد. از سوی دیگر سرعت پرس دستگاه باعث کاهش زمان آمادهسازی و افزایش رضایت
مشتری در رستورانها و فستفودها خواهد شد.
کاربردها
·
رستورانهای حرفهای که گوشت
تازه و فرمدادهشده تولید میکنند
·
فستفودهایی که میخواهند
همبرگرهای اختصاصی با کیفیت بالا ارائه دهند
·
آشپزخانههای خانگی کسانی که
به دنبال تهیه همبرگر دستساز به روشی حرفهای هستند
· کارگاههای کترینگ کوچک که به دستگاه پرس سبک و قابلحمل نیاز دارند
گارانتی
این دستگاه دارای گارانتی یکساله است که توسط گروه تجهیز آریا پشتیبانی میشود، بنابراین شما تضمین دارید که در صورت بروز نقص فنی یا خرابی، خدمات پس از فروش معتبر دریافت خواهید کرد.
