سماور گازی استیل سفارشی آریا: تبلور اصالت و تکنولوژی در ضیافت چای

معرفی سماور گازی استیل صنعتی مدل سفارشی آریا

در فرهنگ پذیرایی ایرانی، چای تنها یک نوشیدنی نیست، بلکه بخش جدایی‌ناپذیر از پروتکل‌های تشریفات محسوب می‌شود. در محیط‌های پرترافیک مانند هتل‌ها، رستوران‌ها، سازمان‌ها و موکب‌های مذهبی، داشتن منبعی پایدار و ایمن برای تأمین آب جوش با کیفیت، یک ضرورت استراتژیک است. سماور گازی استیل مدل سفارشی آریا، که با همکاری برند معتبر پارسا تجهیز و طبق استانداردهای اختصاصی گروه تجهیز آریا بازطراحی شده است، پاسخی قاطع به نیاز آشپزخانه‌های صنعتی و سالن‌های پذیرایی مدرن است.

این سماور که در ظرفیت‌های متنوع از ۱۵ تا ۵۰ لیتر تولید می‌شود، از نظر طراحی ساختاری در زمره‌ی مدل‌های مکعبی (طرح ترک) قرار می‌گیرد که علاوه بر اشغال فضای بهینه، پایداری بسیار بالایی روی میزهای کار استیل دارد. استفاده از متریال‌های تراز اول و سیستم‌های ایمنی هوشمند، این محصول را به انتخابی اول برای سرآشپزها و مدیران تشریفات در مشهد و سراسر ایران تبدیل کرده است. شما می‌توانید کلیه مدل‌های این مجموعه را از طریق وب‌سایت رسمی ما به آدرس ariatick.com بررسی و تهیه نمایید.

بررسی تخصصی: مهندسی مواد و ایمنی در سماورهای سفارشی آریا

علم مواد: استیل ۳۰۴ نگیر و مقاومت خوردگی

بدنه این سماور از استیل آستنیتی گرید ۳۰۴ (Stainless Steel 304) با ضخامت ۱ میلی‌متر ساخته شده است. طبق استانداردهای متالورژی، استیل ۳۰۴ به دلیل وجود مقادیر قابل توجه کروم و نیکل، مقاومت فوق‌العاده‌ای در برابر اکسیداسیون و خوردگی در دمای بالا دارد. این ویژگی در سماورهای صنعتی که به طور مداوم در تماس با آب جوش و بخار هستند، حیاتی است. برخلاف استیل‌های سری ۴۰۰ (بگیر)، این متریال هیچ‌گونه واکنشی با آب نشان نداده و طعم، بو یا رنگ چای را تغییر نمی‌دهد که این امر مستقیماً بر کیفیت خروجی نوشیدنی تأثیرگذار است.

سیستم احتراق و ایمنی ترموکوپل

امنیت در محیط‌های صنعتی، خط قرمز گروه تجهیز آریا است. این سماور مجهز به ۳ شعله چدنی نسوز سایز ۱۰ است که توسط ۳ عدد ترموکوپل (Thermocouple) مجزا محافظت می‌شوند. ترموکوپل یک سنسور حرارتی بسیار دقیق است که در صورت قطع ناگهانی جریان گاز یا خاموش شدن شعله بر اثر وزش باد، بلافاصله مسیر ورودی گاز را مسدود کرده و از بروز حوادث ناگوار جلوگیری می‌کند. این سیستم اجازه می‌دهد تا سماور با اطمینان کامل در فضاهای باز مانند تالارها یا موکب‌ها مورد استفاده قرار گیرد.

ارگونومی و بهره‌وری در خدمات

طراحی این محصول با نگاهی به افزایش سرعت خدمات‌رسانی (Efficiency) انجام شده است. وجود ۴ جای قوری بر روی بدنه، این امکان را فراهم می‌سازد که انواع چای (سیاه، سبز)، دمنوش‌ها و قهوه دمی به طور همزمان آماده شوند. همچنین، استفاده از ۲ عدد شیر مرغوب با فشار خروجی مطلوب، از تشکیل صف در محل پذیرایی جلوگیری می‌کند. نمایشگر دمای عقربه‌ای (آنالوگ) تعبیه شده بر روی بدنه، به پرسنل اجازه می‌دهد بدون باز کردن درب سماور، از وضعیت دمایی آب مطلع شوند.

ویژگی‌ها و مزایای رقابتی محصول

سماور گازی سفارشی آریا با تکیه بر جزئیات فنی زیر، گوی سبقت را از رقبای داخلی و خارجی ربوده است:

• ضخامت بدنه استاندارد: استفاده از ورق ۱ میلی‌متری استیل که در برابر دفرمه شدن بر اثر حرارت مداوم کاملاً مقاوم است (بسیاری از مدل‌های بازار از ورق ۰.۶ یا ۰.۸ استفاده می‌کنند).
• پایه‌های قابل تنظیم: امکان تراز کردن دستگاه روی سطوح ناهموار جهت جلوگیری از لرزش و ریختن آب جوش.
• قابلیت اتصال به آب شهری: امکان نصب شناور (فلوتر) برنجی مخصوص که فرآیند آبگیری را به صورت خودکار انجام داده و مانع از سوختن سماور بر اثر بی‌آبی می‌شود.
• تنوع در سوخت: قابلیت کارکرد با هر دو نوع گاز شهری و کپسولی (LPG) با تعویض نازل‌های استاندارد.
• طراحی بهداشتی: بدنه استیل براق و صیقلی که طبق پروتکل‌های بهداشتی، به راحتی قابل ضدعفونی و تمیزکاری است.
• ظرفیت سرویس‌دهی بالا: مدل ۵۰ لیتری توانایی پوشش‌دهی همزمان به ۱۰۰ تا ۲۰۰ نفر را دارا می‌باشد.

مزیت رقابتی نسبت به سایر برندها

بزرگترین مزیت این محصول، سفارشی‌سازی اختصاصی آریا است. ما در این مدل، ضخامت ورق استیل و کیفیت شیرآلات را ارتقا داده‌ایم. در حالی که اکثر سماورهای بازار فاقد ترموکوپل برای تمامی شعله‌ها هستند، سماورهای سفارشی آریا با استاندارد کامل ایمنی عرضه می‌شوند. همچنین، خدمات پس از فروش ۱۰ ساله، اطمینان خاطری است که کمتر برندی توان ارائه آن را دارد.

نقش محصول در بهداشت و ارتقاء کیفیت خدمات

استفاده از استیل نگیر ۳۰۴ تضمین‌کننده عدم تشکیل رسوبات سمی و باکتریایی در درازمدت است. همچنین، تفکیک قوری‌ها بر روی سقف سماور مانع از اختلاط عطر دمنوش‌ها با یکدیگر شده و کیفیت طعم نهایی (Organoleptic Quality) را در سطح استانداردهای هتل‌های پنج ستاره حفظ می‌کند.

مشخصات فنی سماور گازی استیل ۵۰ لیتری سفارشی آریا

• جنس بدنه: استیل ۳۰۴ نگیر و ضدزنگ با ضخامت ۱ میلی‌متر
• ظرفیت مخزن: ۵۰ لیتر (قابل سفارش در لیتراژهای ۱۵ تا ۴۰ لیتر)
• تعداد جای قوری: ۴ عدد مجزا
• تعداد شعله: ۳ شعله چدنی نسوز سایز ۱۰
• سیستم ایمنی: ۳ عدد ترموکوپل حساس به حرارت
• تعداد شیر آب: ۲ عدد شیر فشار قوی مرغوب
• ابعاد دستگاه: عرض: ۷۶ سانتی‌متر | عمق: ۲۵ سانتی‌متر | ارتفاع: ۵۳ سانتی‌متر
• نوع سوخت: گاز شهری / گاز مایع (کپسول)
• تجهیزات جانبی: دارای نمایشگر دمای عقربه‌ای و پایه‌های ریگلاژی
• قابلیت ویژه: امکان اتصال شناور برنجی جهت آبگیری خودکار
• کشور سازنده: ایران-سفارش اختصاصی آریا
• گارانتی: ۱۲ ماه گارانتی معتبر و ۱۰ سال خدمات پس از فروش

یافته‌های علمی در خصوص دمای دم‌آوری چای

تحقیقات علمی نشان می‌دهد که بهترین دما برای استخراج ترکیبات پلی‌فنولی و آنتی‌اکسیدان‌های چای سیاه، دمای بین ۹۰ تا ۹۵ درجه سانتی‌گراد است. سماورهای سفارشی آریا با بهره‌گیری از سیستم شعله‌وری چدنی و بدنه ایزوله، دمای آب را در نقطه جوش پایدار نگه داشته و از جوش خوردن مکرر که باعث کاهش اکسیژن آب و بدطعم شدن چای می‌شود، جلوگیری می‌کنند.

ضمانت و خدمات: تمامی محصولات ارائه شده در گروه تجهیز آریا، شامل ۱۲ ماه گارانتی کامل و پشتیبانی قطعات به مدت ۱۰ سال می‌باشند تا پایداری کسب‌وکار شما در مشهد تضمین شود.

محصول مکمل پیشنهادی:

به‌عنوان مکمل، دستگاه تصفيه آب 7 مرحله ای پلاس - +HZK S600 گزینه‌ ای کاملاً هماهنگ برای افزایش بهره‌وری واحد شما  و عمر طولانی دستگاه شما خواهد بود.

چکیده محتوا :

سماور گازی ۵۰ لیتری سفارشی آریا با استیل ۳۰۴ ضدزنگ، ۳ شعله ترموکوپل‌دار و ۴ جای قوری، انتخابی ایمن و بادوام برای هتل‌ها و رستوران‌هاست. این محصول با گارانتی ۱۲ ماهه در وب‌سایت ariatick.com عرضه می‌شود.