چرخ گوشت 32 گیربکسی الکتروکار طرح مینروا دارای قدرت موتور 2 اسب بخار است و قابلیت چرخ کردن 300 کیلوگرم گوشت را در ساعت دارد.
این مدل دارای موتور تک فاز و با قدرت 2 اسب (استاندارد) و با قطعات (چدن/استیل) می باشد.
این مدل با موتور 3 فاز و با قدرت 2 اسب قابل سفارش گذاری است..
تفاوت‌های عملکردی بین چرخ گوشت‌های گیربکسی و تسمه‌ای می‌تواند بر کیفیت گوشت چرخ‌کرده تأثیر بگذارد. در اینجا برخی از تفاوت‌های کلیدی آورده شده است:
قدرت و سرعت: چرخ گوشت‌های گیربکسی معمولاً قدرت بیشتری دارند و می‌توانند گوشت را با سرعت بالاتری چرخ کنند، این می‌تواند به معنای کارایی بهتر در پردازش حجم‌های بزرگ گوشت باشد.
مواد مرطوب: چرخ گوشت‌های تسمه‌ای می‌توانند مواد دارای آب مانند پیاز را بدون آسیب رساندن به دستگاه چرخ کنند، در حالی که چرخ گوشت‌های گیربکسی ممکن است در این شرایط آسیب ببینند.
نگهداری و تعمیرات: چرخ گوشت‌های تسمه‌ای ممکن است نسبت به مدل‌های گیربکسی نیاز به نگهداری کمتری داشته باشند و در صورت خرابی، تعمیر آن‌ها آسان‌تر باشد.
(33)-147x147.png "چرخ گوشت صنعتی سفارشی تمام استیل")
